カンブリア宮殿 2017年6月22日放送「根室のスナック店主が大逆転!東京で日本一美味い回転寿司」

公開日:
あらすじ/すとーりー

急速に拡大していった回転寿司もついに頭打ち…「回らない寿司」など新たな戦略で争いを繰り広げている。そんな中、北海道を中心に14店舗を展開する「はなまる」は、右肩上がりの成長を続け、4年前には東京にも進出、常に行列ができる大人気店となっている。その特徴は、「根室」にこだわり、「回転」にこだわること。いかに新勢力の回転寿司チェーンは躍進したのか…成功の裏側に迫る!

(公式サイトより)

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放送日:2017年6月22日(木) 22時00分~22時54分
放送局:テレビ東京

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